Recepti za kolače

15 prosinca, 2010

Breskvice



Tijesto: 35 dag brašna
1 dl ulja
3 jaja
2 dl šećera
1/2 vrećice praška za pecivo

Nadjev: 10 dag čokolade
malo ruma
malo šećera

Za ukrašavanje: ekstrakti ruma, vanilije i jagode


Priprema: Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto pa oblikujte male okruglice i pecite ih u pećnici oko 15 minuta na 180 stupnjeva. Ispečenima izdubite sredinu. Izdubljeno prelijte kipućim mlijekom, dodajte čokoladu, rum i šećer po potrebi te napunite okruglice. Punjene umačite u ekstrakt ruma, vanilije i jagode da dobiju izgled breskvica.

Oznake: