Recepti za kolače

15 svibnja, 2010

Bećari




Sastojci: 1 paket gotovih oblatni

Prvi nadjev:
20 dag mljevenih oraha
10 dag šećera
1 dl vode

Drugi nadjev:
5 žumanaca
1 jaje
30 dag šećera
2 vanilin šećera

Treći nadjev: 25 dag suhih smokava
10 dag grožđica
1 dl vode
10 dag šećera
25 dag margarina
1 naranča

Priprema prvog nadjeva:
Za prvi nadjev vodu i šećer prokuhajte, potom ukuhajte mljevene orahe.

Priprema drugog nadjeva:
Za drugi nadjev navedene sastojke lupajte na pari dok se smjesa ne zgusne. Pustite da se ohladi pa dodajte izrađeni margarin.

Priprema trećeg nadjeva:
Za treći dio smokve i grožđice sitno sameljite pa ukuhajte u vodi sa šećerom. Slažite redom oblatne i nadjeve.

Oznake: