Margarin kocke

Tijesto: 40 dag brašna
7 dag masti
1 prašak za pecivo
10 dag šećera
1 jaje
malo mlijeka

Krema: 4 Žlice brašna
5 žlica šećera
1 l mlijeka
20 dag šećera u prahu
25 dag margarina
5 dag čokolade

Priprema tijesta: Zamjesiti prhlo tijesto i ostaviti na hladnom pola sata. Razdijeliti ga u tri dijela i peći kore na obrnutoj strani lima.

Priprema kreme: Brašno umutiti s malo mlijeka i ukuhati u preostalo mlijeko. U ohlađeno dodati margarin pijenasto izrađen sa šećerom. Kremu podjeliti u dva dijela i u jedan dodati limunov sok, a u drugi naribanu čokoladu. Kremom lijepiti kore i na kraju kolač premazati kremom ili čokoladnom glazurom