Recepti za kolače

16 srpnja, 2008

Rumunjski štapići

Tijesto: 15 dag šećera
10 dag maslaca
10 dag oštrog brašna
3 jaja

Nadjev: 15 dag oraha
15 žlica šećera
1 rebro čokolade
15 dag maslaca
1 žlica ruma

Priprema tijesta: Dobro izmiješate maslac, šećer, žumanjke, dodajte čvrst snijeg od bjelanjka i brašno. Tijesto pecite na 180*C.

Priprema nadjeva: Ispržite šećer, dodajte mlijevene orahe (odvojite malo za posipanje), ribanu čokoladu, rum i maslac. ohlađenom kremom premažite tijesto, posipajte mljevenim orasima i narežite na tanke ploške.

Oznake: