Medena pita

Tijesto:  3 dag maslaca (masti)
1 žličica sode bikarbone
1 jaje
3 žlice meda
3 žlice mlijeka
15 dag šećera
40 dag brašna

Krema: 5 dl mlijeka
4 žlice griza
25 dag margarina
25 dag šećera u prahu

Ukras: čokoladna ocaklina ili šećer u prahu

Priprema: Maslac, sodu bikarbonu, jaje, med, mlijeko i šećer zagrijte u posudi. Dodajte brašno i umijesite mekše tijesto. Podijelite ga u tri dijela pa na namašćenom i pobrašnjenom limu ispecite list po list, svaki oko 10 minuta na 180 stupnjeva.
Skuhajte griz na mlijeku pa, kad se ohladi, dodajte dobro pjenasto izrađeni margarin i šećer u prahu. Pitu prelijte čokoladnom ocaklinom ili pospite šećerom u prahu.