Noćni prstići

Sastojci 80 dag smeđeg šećera
22 žlice vode
30 dag mljevenih oraha
30 dag mljevenih integralnih keksa
25 dag maslaca
5 žlica kakaa

Ocaklina: 25 dag maslaca
14 dag smeđeg šećera
1 jaje
20 dag čokolade

Priprema: Kuhajte 5 minuta smeđi šećer u vodi pa dodajte mljevene orahe i integralne kekse. Sve dobro izmiješajte, skinite s vatre, dodajte maslac i dobro izradite.
Podijelite na dva dijela pa u polovicu dodajte kakao i ponovno sve dobro izmiješajte. Izlijte na masni papir, poravnajte, zatim lagano ulijte ostatak svjetlije mase, poravnajte i ostavite da se stegne.
Za ocaklinu maslac, šećer i jaje prokuhajte uz stalno miješanje pa dodajte čokoladu i prelijte noćne prstiće. Izrezujte pravokutnike pa će djelovati poput bajadera.