Recepti za kolače

23 prosinca, 2010

Crne praline





1 paket gotovih oblatni

1. nadjev: 20 dag mljevenih oraha
10 dag šećera
1 dl vode

2. nadjev: 5 žumanaca
1 jaje
30 dag šećera
2 vanilin šećera

3. nadjev: 25 dag suhih smokava
10 dag grožđica
1 dl vode
10 dag šećera
25 dag margarina
1 naranča

Priprema: Za prvi nadjev vodu i šećer prokuhajte, potom ukuhajte mljevene orahe.
Za drugi nadjev navedene sastojke lupajte na pari dok se smjesa ne zgusne. Pustite da se ohladi pa dodajte izrađeni margarin.
Za treći dio smokve i grožđice sitno sameljite pa ukuhajte u vodi sa šećerom. Slažite redom oblatne i nadjeve.

Oznake: