Limunove kocke

Tijesto: 4 jaja
4 žlice šećera
4 žlice brašna

Krema I: 10 žlice vode
10 žlice šećera
20 dag oraha
4 rebra čokolade
13 dag margarina

Krema II: 1 margarin
8 žlica šećera u prahu
korica i sok od 1 limuna

Priprema tijesta: Bjelanke istući u čvrsti snijeg, polagano dodavati šećer, žumanjke i brašno. Ispeći tijesto u veličini veće oblate.

Priprema kreme I: Vodu i šećer prokuhati, te umješati mljevene orahe i čokoladu. U mlako dodati margarin.

Priprema kreme II: Margarin, šećer u prahu, koricu i sok od limuna dobro pjenasto izraditi.

Postupak: Pripremite 2 veće oblate. Jednu oblatu premazati polovicom kreme I, polovicu kreme II i položiti biskvit. Biskvit premazati ostatkom kreme II, pa kremom I i Poklopiti drugon oblatom. Po želji kolač možete preliti čokoladnom glazurom