Jupi kocke

Nepečeno tijesto: 3 žumanjka
10 dag oraha
10 dag petit beurre
keksa
25 dag margarina
25 dag šećera u prahu
2 dl gaziranog narančina
soka
10 dag čokolade

Krema: 2 dl slatkog vrhnja
kremfiks
1 žlica kakaa
snijeg od 3 bjelanjka

Priprema nepečenog tijesta: Pijenasto umutiti žumanjke sa šećerom i margarinom. Dodati mlijevene orahe, mlijevene kekse i gazirani sok. Smijesu podjelite u dva dijela i u jedan dodati naribanu čokoladu. Pladanj za posluživanje premazati crnim dijelom tijesta, Staviti pola sata u zamrzivač, premazati svijetlim tijestom i ostaviti u hladionik.

Priprema kreme: Čvrsto istući slatko vrhnje s kremfiksom i pomješati sa snijegom od bjelanka i kakaom. Premazati nepečeni kolač i ostaviti ga u hladionik.