Integralni medenjaci

Sastojci: 40 dag brašna tipa 1100
4 grama pšeničnih klica
5 žlica smeđeg šećera (mljevenog)
4 žlice margarina
1 žličica cimeta
5 žlica meda
1 žličica sode bikarbone
2 jaja

Priprema: Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto, ostavite pola sata da se odmori pa oblikujte razne oblike, poput borića, srčeka itd. Medenjake pecite 10-12 minuta na 170 stupnjeva. Boriće možete nadijevati svim vrstama krema, poput već navedene engleske.