Keksi s bademima

Sastojci: 15 dag brašna tipa 850
15 dag dinkel brašna
25 dag mljevenih badema
1 žlica praška za pecivo
15 dag bio margarina Vitaquelle
1,5 šalica rižina slada
1 prstohvat soli
carobela s lješnjacima (namaz od rogača - trgovine bio&bio)



Priprema: Zamijesite tijesto od svih sastojaka osim carobele pa ostavite da odstoji u hladnjaku sat vremena. Tanko ga razvaljajte na pobrašnjenoj radnoj površini pa uz pomoć kalupića izrezujte blagdanske motive. Pecite 10-15 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. Zagrijte carobelu pa umačite u nju polovicu keksa i ostavite da se ohladi i stisne.