Kolutići s orasima

Tijesto: 20 dag maslaca
3 žumanjaka
25 dag oštrog brašna
15 dag mljevenih oraha
15 dag šećera u prahu

Preljev: 5 dag šećera u
prahu
5 dag mljevenih
oraha

Priprema tijesta: Tijesto dobro izradite, tanko razvaljajte i narežite kolutiće, svaki premažite tučenim bjelankom i posipajte mješavinom oraha i šećera. Ispecite, a ohlađene kolutiće premažite pekmezom od šljiva i spajajte po dva.