Čupava kata

Tijesto: 3 žumanjaka
3 žlice šećera
15 dag margarina
30 dag brašna
1 prašak za pecivo
3 žlice mlijeka

Nadjev: 15 dag oraha
3 bjelanjka(snijeg)
20 dag šećera u
Prahu

Priprema kolača: Pjenasto izmješajte žumanjke sa šećerom, dodajte sve ostalo i zamijesite tijesto. Razdjelite na 3 dijela, razvaljajte na veličinu lima. Prvi dio stavite u lim, premažite marmeladom, položite drugi dio tijesta, prekrijte nadjevom, a treči dio tijesta naribajte i pecite na 180*C.