Dalmatinska torta

Tijesto: 30 dag maslaca
30 dag čokolade za kuhanje
10 jaja
20 dag mljevenih badema, oraha i lješnjaka

Ukrasi: 5 dl slatkog vrhnja
bademi u listićima
Gotovi krokant
Priprema: Žumanca pjenasto istucite sa šećerom pa dodajte maslac i rastopljenu čokoladu. Na kraju dodajte snijeg i mljevene bademe, orahe i lješnjake. Polovicu nadjeva pecite u namašćenom kalupu za tortu 30 minuta na 180 stupnjeva. Drugu polovicu stavite u hladnjak.
Na ohlađeni ispečeni biskvit stavite ostatak nadjeva pa ukrasite šlagom koji ste umutili od slatkog vrhnja. Po želji ukrasite bademima u listićima i gotovim krokantom.